Ghee ist ein wesentlicher Bestandteil in der Ayurveda-Küche. Doch es wird auch in der Ayurvedamedizin erfolgreich eingesetzt. Ghee wird gerne als das flüssige Gold oder als Edelstein bezeichnet um den hohen Stellenwert zu symbolisieren. Im Ayurveda ist Ghee eines der ersten Mittel, welches traditionell Neugeborenen vom Vater eingeflößt wird, umArtikel Lesen