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Das Einkaufszentrum QUARREE Wandsbek feiert vom 20. bis einschließlich 23. September Herbstmarkt / Liveübertragung: Alsterradio mit der „Sofa Tour“ am 22. September zu Gast Hamburg-Wandsbek, 12. September – Eine Vielzahl von Aktionen für Groß und Klein, kulinarische Highlights und „Radio zum Anfassen“: Vom Donnerstag, den 20. September, bis zum verkaufsoffenenArtikel Lesen

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Altes, getrocknetes Fleisch? Ungenießbar, möchte man meinen. Im Berliner FILETSTÜCK ist vier Wochen abgehangenes Fleisch die Spezialität des Hauses. Statt möglichst frisch geschlachtet kommt hier „dry aged“-Fleisch auf den Teller. In bester Begleitung. Foto: FILETSTÜCK Trocken gereiftes Fleisch, ursprünglich eine Methode, um es haltbarer zu machen, ist heute ein besonderesArtikel Lesen

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Die erst kürzlich mit einer gemeinsamen Plattform an die Öffentlichkeit gegangenen Düsseldorfer Spitzenköche gehen ungewöhnliche Wege bei der Lieferantenwahl und starten ein Gourmet-Casting der Extraklasse. Bauern und Landwirte der Region sind aufgerufen, sich mit ihren Spitzenprodukten in verschiedenen Kategorien (Fleisch, Geflügel, Obst, Gemüse etc.) für das Casting zu bewerben undArtikel Lesen

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Am 14. Dezember heißt es: Hereinspaziert in eine Welt verführerischer Aromen, edler Weine und unvergleichlicher Geschmackserlebnisse! Denn dann findet wieder das beliebte Gourmet-Event „Wine & Dine“ im 4-Sterne Hotel Mohren direkt am Marktplatz in Oberstdorf statt. Wine & Dine im Hotel Mohren in Oberstdorf Bereits zum 16. Mal lädt dasArtikel Lesen

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Seit Anfang Juli verwöhnt der Nachfolger von Dirk Hüttenmeyr die Gäste im mehrfach ausgezeichneten Restaurant M auf der Margarethenhöhe. Der gebürtige Essener Christian Götz kredenzt bevorzugt frische, vitale und raffiniert kombinierte Speisen sowie traditionelle Ruhrpott-Gerichte. Christian Götz ist neuer Chefkoch im Restaurant M in Mintrops Stadt Hotel Christian Götz hatArtikel Lesen

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Das ehrwürdige Gasthaus zur Margarethenhöhe wandelten Maria und Harald Mintrop zu einem einzigartigen Design-Hotel, das die ehemalige Industriekultur lebendig hält. Zahlreiche Auszeichnungen belegen, dass das Konzept der Essener Hotelier-Familie aufging. Mintrops Stad Hotel Margarethenhöhe in Essen Bereits ein Jahr, nachdem Maria und Harald Mintrop im Jahr 2002 nach aufwändiger RenovierungArtikel Lesen

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– Gourmet-Portal präsentiert sich nach Relaunch mit neuen Kategorien und erweiterten Inhalten – Hotspot für Genießer rund um den Globus (Mailand/Mainz) Neuer Style, stets aktuelle Inhalte, faszinierende Bilder und Videos – die Website finedininglovers.com zeigt sich ab sofort in einem neuen, frischen Look und mit noch übersichtlicherer Struktur. Das PortalArtikel Lesen

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Mit TMS Travel und Restaurant-Ranglisten.de zu den Gourmet-Tempeln Europas (ddp direct) Wermelskirchen, Mai 2012 Spanien, Restaurante Bersatequi in Lasarte-Oria: Geräucherter Lachs mit Kaffee und Vanille. San Sebastian, Restaurant Arzak: Lobster Korallen. Restaurant Akelarre: Navaja Muschel mit Pastete. Für die einen liest sich das wie die übliche Speisekarte eines spanischen Restaurants.Artikel Lesen