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Seelachs mit Spinat-Käse-Haube Rezeptidee von Irish Land: Seelachs mit Spinat-Käse-Haube Von den fruchtbaren Weiden im Südwesten Irlands stammt „Irländer“, ein sahnig-cremiger Schnittkäse, der pur genossen fast wie irische Butter schmeckt und sich wunderbar fürs Überbacken eignet. Kein Wunder, dass sich sein cremiger Schmelz sogar für die feine Fischküche eignet. EineArtikel Lesen

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Von Eierplätzchen und Bananplantagen: Mit „eat-the-world“ erkunden Genießer die gesellig geschichtsträchtige Metropole Köln abseits der üblichen Touristenpfade auf besonders schmackhafte Weise – Premieren-Tour am Samstag, 18. August In der Kölner Südstadt auf kulinarisch-kultureller Erkundungstour. Foto: eat-the-world Köln, 6. August 2012 – Nach Berlin, Hamburg, München, Münster und Leipzig geht esArtikel Lesen

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Restaurant „Amanti“ repräsentiert Kunst und Kulinarik im Düsseldorfer Medienhafen Amanti Portrait Der WDR Reporter Dave Hänsel ist jeden Freitag im Sendegebiet Düsseldorf unterwegs und stellt ein ausgewähltes Gericht vor. Diesmal schaute er im Restaurant „Amanti dem Küchenchef Heiko Wolf über die Schulter und stellt das besondere Ambiente des Lokals vor.Artikel Lesen

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München, den 12. Juni 2012. In diesen Tagen dreht sich nicht nur alles um das runde Leder, sondern bei kabeleins.de auch ums Kulinarische: Denn parallel zur Fußball-Europameisterschaft findet unter http://schlemmermeister.kabeleins.de der Kampf um den Titel „Schlemmermeister 2012“ statt. Wie beim Fußball-Großevent treten 16 Länder gegeneinander an, um den „Goldenen Kochtopf“Artikel Lesen