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„Hessen à la carte“: Heimat mit allen Sinnen genießen Hessen kocht: modern, regional, kreativ – und macht Appetit auf mehr „Vogelsberger Flusskrebse mit blauem Kartoffelsalat“, „Gefüllter Frankenberger Krautkopf“ oder „Odenwälder Kartoffel-Sushi“ – das sind drei von fünfzig Rezepten, die in dem soeben erschienenen Buch „Hessen à la carte“ präsentiert werden,Artikel Lesen