Umwelteinflüsse verändern den Geschmack (NL/6173487369) Im Weinbau herrscht ein neuer Zeitgeist. Um Geschmack und Qualität zu steigern, geht so manches Weingut ganz eigene Wege. Wir schützen mit neuester Technologie den gesamten Reifeprozess der Trauben vor schädlichen Umwelteinflüssen und – man schmeckt den feinen Unterschied, ob geübter Weinkritiker oder Konsument, freutArtikel Lesen

Ausgezeichnete Weine von Winzern aus ganz Deutschland und eine große Portion Leidenschaft das sind die Hauptzutaten für Puremonde Perles und Grande Perles. Geschäftsführer Andreas von Rosen, der zuvor sieben Jahre lang erfolgreich das Rheingauer Weingut Friedrich Altenkirch geleitet hat, spezialisiert sich mit seiner eigenen Firma Rosen & Rosen nun aufArtikel Lesen

Altes, getrocknetes Fleisch? Ungenießbar, möchte man meinen. Im Berliner FILETSTÜCK ist vier Wochen abgehangenes Fleisch die Spezialität des Hauses. Statt möglichst frisch geschlachtet kommt hier „dry aged“-Fleisch auf den Teller. In bester Begleitung. Foto: FILETSTÜCK Trocken gereiftes Fleisch, ursprünglich eine Methode, um es haltbarer zu machen, ist heute ein besonderesArtikel Lesen

Eine erfolgreiche Partnerschaft seit 36 Jahren Logo Teinacher Wasser und Wein zu Tisch genießen Das Genießerwasser Teinacher steht für natürlichen Genuss aus der Region – mehr denn je schätzen Genießer die hochwertige Qualität und den Bezug zu regionalen Veranstaltungen. Als Hauptsponsor der ersten Stunde ist Teinacher auch 2012 beim StuttgarterArtikel Lesen

Der große Geschenke Online-Shop Geschenke-XXL.com führt ab sofort Weingeschenke und Champagner Geschenkt-Sets in seinem Sortiment. Geschenke-xxl.com hat ab sofort nicht nur originelle Geschenke und witzige Geschenkideen im Angebot, sondern offeriert für besondere Anlässe und Feierlichkeiten nun auch exquisite Weingeschenke und ausgesuchte Champagnerpräsente. Edle Rotweine werden in Kombination mit hochwertigen Wein-Artikel Lesen

Rosé ist die Farbe der Saison Von Zart-Rosa bis Hellrot sind alle Typen dabei. Was immer Sie bevorzugen: Es ist Lebensfreude pur! (ddp direct) ?Na, Kleiner? Zum richtigen Rotwein hat?s wohl nicht gereicht?? Ein mäßiger Witz. Und auch noch schwer veraltet. Die Zeiten, als Roséweine als ?nicht Fisch, nicht Fleisch?Artikel Lesen

Neuer Trend: Anti-Stress-Urlaub für die Seele (NL/8868214011) Japangarten, Lavendelfeld, Klanggarten, Rosenbachlauf, ausgedehnte Wanderungen und Radtouren Immer mehr vom Alltag Gestresste tanken in Süddeutschlands Gesundheitsstadt Bad Mergentheim neue Kraft für den Alltag. Bad Mergentheim Immer mehr Deutsche leiden unter Stress. Eine neue Studie des Deutschen Gewerkschaftsbunds belegt: Fast zwei Drittel derArtikel Lesen

Schleusen, Winzer, Kochkunst, Carcassonne: Bei der geführten Radtour von France écotours entlang dem Canal du Midi kommen Genussradler auf ihre Kosten. Die beschauliche Tour auf alten Treidelpfaden von Narbonne westwärts bis Castelnaudary lässt Zeit für Begegnungen und kulinarische Erlebnisse. Sieben Tage vom 30. September bis 6. Oktober 2012. Radfahrer amArtikel Lesen

Biowein Eigenmarken – Eigenabfüllungen Biowein – Eigenmarken ? Eigenabfüllungen Manche Bioweinimporteure, Biomärkte und Händler bieten sogenannte Eigenmarken und Eigenabfüllungen an. Aber was steckt hinter diesen Begriffen? Sind es Weine, die Winzer auf Grund ihrer niedrigen Qualität nicht in Flaschen mit ihren eigenen Etiketten füllen bzw. verkaufen möchten, oder können? OderArtikel Lesen

München, 18. Juli 2012 – In Nordeuropa wurden bereits über eine Viertelmillion Flaschen vom Motörhead Shiraz verkauft, der dort vor rund einem Jahr auf den Markt kam. Damit verzeichnet der Wein einen überwältigenden Erfolg. Motörhead Shiraz „Wir hätten uns nicht träumen lassen, dass der Wein unter unseren Fans einen dermaßenArtikel Lesen

Passend zu den ersten Weinlesen bietet das Online-Sprachportal Babbel.com mit seinem neuen Kurs „Wein, Küche und Gastronomie“ einen kulinarischen Vokabeltrainer in sieben Sprachen Kochend Sprachen lernen Berlin, 17. Juli – Feinschmecker können nun bei Babbel die wichtigsten Vokabeln und Sätze in sieben Sprachen lernen. Neun Lektionen in den Themengebieten Wein,Artikel Lesen

Am 14. Dezember heißt es: Hereinspaziert in eine Welt verführerischer Aromen, edler Weine und unvergleichlicher Geschmackserlebnisse! Denn dann findet wieder das beliebte Gourmet-Event „Wine & Dine“ im 4-Sterne Hotel Mohren direkt am Marktplatz in Oberstdorf statt. Wine & Dine im Hotel Mohren in Oberstdorf Bereits zum 16. Mal lädt dasArtikel Lesen

Kulinarischer Abend am Munkmarscher Yachthafen Zum dritten Mal lädt das Fünf-Sterne-Superior Hotel Fährhaus Sylt am Munkmarscher Yachthafen am Sonntag, den 29. Juli 2012 zum kulinarischen „Sommernachtstraum“. Auf der viktorianischen Terrasse verwöhnen der Gastronomische Gastgeber Alexandro Pape und sein Team Feinschmecker mit exquisiten Gaumenschmäusen. Ausgewählte Feinkosthäuser und Winzer bieten an SchlemmerständenArtikel Lesen

Das Hotel Alte Bauernschänke verwöhnt mit Wein & Wellness Das Hotel Alte Bauernschänke verwöhnt mit Wein und Wellness Assmannshausen/Rüdesheim, Juli 2012 – Romantisch im kleinen Ort Assmannshausen, mitten in den Weinbergen, liegt das Hotel Alte Bauernschänke. Genau der richtige Ort um die warmen Spätsommertage zu genießen mit herrlichen Wanderungen, köstlichemArtikel Lesen

Frankfurt am Main, 29. Juni 2012 – Reisende mit Paris-Pass können in diesem Sommer das süße Leben in Paris genießen. Hier wartet eine Mixtur aus Mode, Glamour und Genuss auf sie: Das Museum für Mode und Textilien, das Schloss Versailles und die Ô Château Weinverkostung. Paris-Pass Modefans können das MuseumArtikel Lesen